Guadalajara, Jalisco

Lunes, 1 de Septiembre de 2014

Actualizado: Hoy 13:33 hrs

24°

Los antioxidantes conllevan riesgos de cáncer, según estudio

Síguenos en:

Entre los antioxidantes está la vitamina A, que puede obtenerse en zanahorias, tomates y duraznos, entre otros. ARCHIVO

  • Ciertos estudios han vinculado los suplementos con altas dosis de caroteno beta
  • Los compuestos demoran ciertos daños celulares, impidiendo la acumulación de moléculas de especie reactiva de oxígeno que pueden dañar las células

WASHINGTON, ESTADOS UNIDOS (29/ENE/2014).- Los antioxidantes, de gran popularidad en las últimas décadas entre quienes cuidan sus dietas, aceleran la progresión del cáncer de pulmón en los ratones y no traen beneficios ciertos para las personas sanas, según un artículo que publica hoy la revista Science Translational.

"Los antioxidantes se usan ampliamente para proteger a las células de los daños inducidos por las especies reactivas de oxígeno", explicaron los investigadores encabezados por Volkan Sayin, de la Universidad de Gotemburgo, en Suecia.

"El concepto de que los antioxidantes pueden ayudar a combatir el cáncer está profundamente arraigado en la población en general, promovido por la industria de los suplementos alimenticios y sustentado por algunos estudios científicos", añadió el artículo.

Pero las pruebas clínicas "han dado resultados incoherentes", agregó.

Los compuestos químicos conocidos como antioxidantes demoran ciertos tipos de daño celular impidiendo la acumulación de moléculas de especie reactiva de oxígeno (ERO) que pueden dañar las células.

Entre esos antioxidantes están la vitamina A, que puede obtenerse en la dieta con zanahorias, zapallo o calabaza, brócoli, patata dulce, tomates, kale, melón, duraznos y otras; y vitamina C, presente en naranjas, limas, limones, pimientos morrones, los vegetales de hoja verde y las frutillas o fresas.

Por su parte, la vitamina E está presente en los frutos secos y semillas, granos integrales, el aceite vegetal y el aceite de hígado, en tanto que otro antioxidante, el selenio, puede obtenerse del pescado y los mariscos, las carnes rojas, los huevos, el pollo y el ajo.

En décadas recientes, la venta de suplementos con antioxidantes se ha convertido en un gran negocio y un análisis en 2009 de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición determinó que en Estados Unidos, entre los adultos estos productos proveen el 54 por ciento de la vitamina C, el 64 por ciento de la vitamina E, el 14 por ciento de caroteno alfa y beta, y el 11 por ciento del selenio.

Según los Institutos Nacionales de Salud, las dosis altas de suplementos de antioxidantes pueden ser dañinas en algunos casos.

Por ejemplo, ciertos estudios han vinculado el uso de suplementos con altas dosis de caroteno beta con un mayor riesgo de cáncer de pulmón en los fumadores, y los suplementos con altas dosis de vitamina E incrementan el riesgo de infarto hemorrágico en el cerebro y el cáncer de próstata.

El estudio sueco indicó que los antioxidantes aceleran la progresión del cáncer de pulmón en ratones de laboratorio y en líneas de células humanas.

Los autores usaron dosis de vitamina E y acetilcisteína normales en la dieta diaria. Los humanos típicamente reciben estos suplementos en forma inhalable, pero a los ratones se les administró por vía oral.

Cuando los ratones con cáncer de pulmón en sus etapas iniciales recibieron antioxidantes se aceleró el crecimiento de sus tumores, que se tornaron más invasivos.

El cáncer mató a los ratones dos veces más rápido que los ratones que no recibieron antioxidantes.

Las conclusiones del estudio indican que las personas que tienen pequeños tumores no diagnosticados en su pulmón (eso es posible en cualquier persona, pero más probablemente los fumadores) deberían evitar los suplementos de antioxidantes.

CRÉDITOS:

EL UNIVERSAL / IJS
Ene-29 20:48 hrs
:: Multimedia FotogaleríaVideo
IzquierdaDerecha
Vistas desde el espacio

Vistas desde el espacio

Pesan y miden a los animales del Zoológico de Londres

Pesan y miden a los animales del Zoológico de Londres

Gamescom reúne a aficionados a videojuegos

Gamescom reúne a aficionados a videojuegos

Lluvia de estrellas Perseidas ilumina el cielo

Lluvia de estrellas Perseidas ilumina el cielo

La

La "superluna", atracción del fin de semana

Sonda espacial Rosetta alcanza cometa tras 10 años

Sonda espacial Rosetta alcanza cometa tras 10 años

El Curiosity hace historia tras dos años en Marte

El Curiosity hace historia tras dos años en Marte

Vistas desde el espacio

Vistas desde el espacio

A 45 años de los primeros pasos en la Luna

A 45 años de los primeros pasos en la Luna

Campus Party concluye actividades

Campus Party concluye actividades

El software de Google se expande a relojes y automóviles

El software de Google se expande a relojes y automóviles

Arranca Campus Party México

Arranca Campus Party México

La Expo se prepara para Campus Party

La Expo se prepara para Campus Party

Innovación tecnológica en la Feria del Juguete de Tokio

Innovación tecnológica en la Feria del Juguete de Tokio

Los mejores videojuegos de la feria E3 2014

Los mejores videojuegos de la feria E3 2014

Celebran el Día Mundial del Medio Ambiente abrazando árboles

Celebran el Día Mundial del Medio Ambiente abrazando árboles

Apple arranca conferencia anual de creadores

Apple arranca conferencia anual de creadores

Inauguran espectacular acuario en Ciudad de México

Inauguran espectacular acuario en Ciudad de México

Cohete ruso despega hacia la Estación Espacial Internacional

Cohete ruso despega hacia la Estación Espacial Internacional

Hallan fósiles de dinosaurio de cien toneladas

Hallan fósiles de dinosaurio de cien toneladas

IzquierdaDerecha
Presentan laptop híbrida con teclado desprendible

Presentan laptop híbrida con teclado desprendible

Científico explica el principio de Bernuolli

Científico explica el principio de Bernuolli

Un vistazo al Cayman GTS 2015 de Porsche

Un vistazo al Cayman GTS 2015 de Porsche

El Congreso Europeo de Cardiología tiene lugar en Barcelona

El Congreso Europeo de Cardiología tiene lugar en Barcelona

Expertos invitan a luchar contra la obesidad de modo integral

Expertos invitan a luchar contra la obesidad de modo integral

Investigan cómo superar los miedos

Investigan cómo superar los miedos

Google experimenta con drones para entregas

Google experimenta con drones para entregas

Gobierno federal reta a crear apps

Gobierno federal reta a crear apps

Crea películas de acción con sus hijos

Crea películas de acción con sus hijos

Diseñan moto voladora

Diseñan moto voladora

Presentan atlas de vida marina en la Antártida

Presentan atlas de vida marina en la Antártida

Investigan falla en los satélites de Galileo

Investigan falla en los satélites de Galileo

El bebé antes de nacer, lo nuevo en impresiones 3D

El bebé antes de nacer, lo nuevo en impresiones 3D

El Samsung Galaxy K Zoom

El Samsung Galaxy K Zoom

Vitiligo, el mal de la piel descolorida

Vitiligo, el mal de la piel descolorida

Implementan patrullero para vigilar el uso del agua

Implementan patrullero para vigilar el uso del agua

Longevidad podría estar determinada por un gen

Longevidad podría estar determinada por un gen

Tiburón es devorado de un solo bocado

Tiburón es devorado de un solo bocado

Bunker Arquitectura proyecta construir una pirámide invertida bajo tierra

Bunker Arquitectura proyecta construir una pirámide invertida bajo tierra

Primer refugio en México para animales maltratados por circos

Primer refugio en México para animales maltratados por circos

Pregunta de Tecnología

¿Cuál es la revelación que más esperas del evento de Apple el 9 de septiembre?