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Publican lista de alimentos permitidos en escuelas

Entre los alimentos autorizados están  golosinas con 140 calorías y 40% de grasas totales por porción

La SEP y la Secretaría de Salud dieron a conocer el primer listado para evitar comida 'chatarra' en las escuelas. INFORMADOR ARCHIVO

  • La bebidas con edulcorantes no calóricos naturales están entre las aceptadas

Entre los alimentos autorizados están golosinas con 140 calorías y 40% de grasas totales por porción

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CIUDAD DE MÉXICO (08/SEP/2010).-
Las secretarías de Educación Pública (SEP) y de Salud  (Ssa) a nivel federal publicaron una lista preliminar y no permanente de los alimentos que se podrán comercializar en las cooperativas escolares.

La definición del listado es parte de las medidas para reducir la tasa de obesidad en la población infantil. 

El anuncio aclara que el listado "no es exhaustivo ya que depende del registro de proveedores en la sección correspondiente, por lo se hace una invitación a los que tengan interés de incluir sus productos a que los registren en la sección de proveedores".

"Se podría permitir la venta de bebidas con edulcorantes no calóricos en porciones de 250 ml., o menos, sin cafeína y sin taurina", se advierte sobre la venta de bebidas, lácteos, jugos y néctares.

Entre los productos permitidos sobresalen algunos chocolates, incluso con malvavisco, con 140 calorías y 40% de grasas totales por porción, y pistaches con 154 calorías.

CRÉDITOS: SUN / EGMO Sep-08 18:09 hrs

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