Guadalajara, Jalisco

Lunes, 24 de Julio de 2017

Actualizado: Hoy 01:29 hrs

20°

Síguenos:

Panaderías, listas para venta de rosca de Reyes

Los panaderos hacen su agosto en enero al aumentar sus ventas de este delicioso pan que se acompaña con una taza de chocolate caliente

Existen panificadoras especializadas y caseras que venden roscas a precios más altos por los ingredientes finos que usan.

  • Ofrecen diferentes precios para atender la capacidad de compra de cada uno de sus clientes

Los panaderos hacen su agosto en enero al aumentar sus ventas de este delicioso pan que se acompaña con una taza de chocolate caliente

GUADALAJARA, JALISCO (05/ENE/2013).- Las más de mil 500 panificadoras establecidas e improvisadas de esta metrópoli se encuentran listas para realizar la mayor venta del año con la tradicional rosca de Reyes.
 
Gracias a la publicidad que se le ha dado a este evento religioso que data de la Edad Media, en alusión a los Reyes Magos Melchor, Gaspar y Baltasar, los panaderos hacen su "agosto en enero" al aumentar sus ventas de este delicioso pan que se acompaña con una taza de chocolate caliente.
 
De acuerdo con el presidente de la sección de panificación de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ), Carlos González Carreño, los panaderos del estado contemplan un incremento en sus ventas en más de un 20 por ciento por esta fecha con respecto a 2012.
 
El dirigente del sector añadió que las panificadoras, que en su gran mayoría se ubican en esta metrópoli, venden roscas de diferentes precios para atender la capacidad de compra de cada uno de sus clientes.
 
En una visita realizada por Notimex a diferentes tiendas de autoservicio y panificadoras, se constató que se expenden roscas que van de los 30 a los 250 pesos, dependiendo del tamaño porque hay mini y de gran tamaño.
 
Sin embargo, existen panificadoras especializadas y caseras que venden roscas a precios más altos por los ingredientes finos que utilizan para elaborar este delicioso pan.
 
La tradición de la rosca de Reyes se ha reforzado en Jalisco con el paso de los años, pero es poco el conocimiento que tiene la mayoría de los comensales sobre su significado, debido a que se preocupan más por evitar que les toque el pequeño muñeco blanco que los obligará a hacer una "tamaliza" el 2 de febrero, Día de la Candelaria.
 
Mientras tanto, el ayuntamiento de Guadalajara invita a partir la tradicional rosca de Reyes en la Plaza Guadalajara, misma que medirá 1.2 kilómetros para deleitar al menos a 10 mil personas este domingo 6 de enero.
 
El director de Turismo del ayuntamiento local, Ramón Godínez Ortiz, señaló que la cita es a las 10:00 horas en la Plaza Guadalajara, en donde se espera una gran fiesta para que los tapatíos disfruten de esta riqueza gastronómica y cultural.
 
Indicó que por instrucciones del presidente municipal de Guadalajara, Ramiro Hernández García, se realiza este evento, toda vez que está interesado en la convivencia de los tapatíos y la preservación de nuestras tradiciones.
 
Detalló que la rosca medirá 1.2 kilómetros, pesará más de una tonelada y trabajan en su elaboración 280 alumnos del Colegio Gastronómico Internacional, todo con el fin de complacer el paladar de miles de tapatíos.
 
Añadió que antes de que finalice este sábado 5 de enero, se comenzarán los trabajos de montaje de la rosca y el acordonamiento de seguridad, para que en la mañana de domingo las familias tapatías acudan con la garantía de que será un gran evento que disfrutarán de una sabrosa rosca, en un evento seguro.

CRÉDITOS: NTX / ALST Ene-05 17:43 hrs

:: Multimedia

Fotogalerías
IzquierdaDerecha
Aseguran dos campamentos de cártel en Tala

Aseguran dos campamentos de cártel en Tala

 Lluvia en la ZMG deja inundaciones y árboles caídos

Lluvia en la ZMG deja inundaciones y árboles caídos

Cierran tramo de vía corta a Puerto Vallarta

Cierran tramo de vía corta a Puerto Vallarta

Sorprende lluvia vespertina en Guadalajara

Sorprende lluvia vespertina en Guadalajara

Responden a consulta popular sobre ciclovía

Responden a consulta popular sobre ciclovía

Liberan a animales capturados en zonas urbanas de Tlajomulco

Liberan a animales capturados en zonas urbanas de Tlajomulco

Comienza caos por cierre de Ávila Camacho y Federalismo

Comienza caos por cierre de Ávila Camacho y Federalismo

Inundaciones afectan más de 90 casas en Tonalá

Inundaciones afectan más de 90 casas en Tonalá

Grafiteros vandalizan Teatro Degollado y Museo Regional

Grafiteros vandalizan Teatro Degollado y Museo Regional

Camión urbano y tren chocan en carretera a El Salto

Camión urbano y tren chocan en carretera a El Salto

Marcha y plantón en aeropuerto tapatío complican a viajeros

Marcha y plantón en aeropuerto tapatío complican a viajeros

Guadalajara se une a rodada mundial al desnudo

Guadalajara se une a rodada mundial al desnudo

Colapsan viviendas por explosión en Tepatitlán; hay un muerto

Colapsan viviendas por explosión en Tepatitlán; hay un muerto

Tlajomulco se pinta de arte urbano

Tlajomulco se pinta de arte urbano

Problemas, curiosidades y ausencia de nomenclatura en calles

Problemas, curiosidades y ausencia de nomenclatura en calles

Muestran La Minerva restaurada

Muestran La Minerva restaurada

Laboran contra incendio en Mesa de San Juan

Laboran contra incendio en Mesa de San Juan

Incendio en Lomas de Independencia deja 9 muertos

Incendio en Lomas de Independencia deja 9 muertos

Inicia modelo ruta empresa de Sitran

Inicia modelo ruta empresa de Sitran

Inicia el festival del globo GDL Air

Inicia el festival del globo GDL Air

EL INFORMADOR valora la expresión libre de los usuarios en el sitio web y redes sociales del medio, pero aclara que la responsabilidad de los comentarios se atribuye a cada autor, al tiempo que exhorta a una comunicación respetuosa.

En caso de considerar que algún comentario no debería mostrarse por ofender a otras personas, instituciones, o ir contra la Ley, cualquier lector puede denunciarlo utilizando el botón de a la derecha de cada comentario.

PARA MOSTRAR LOS COMENTARIOS DE ESTA NOTA PULSA EN ESTE AVISO

Síguenos en redes sociales