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Urgen las “reglas del juego” para la agricultura por contrato
En el presente ciclo, se contempla la siembra de 600 mil hectáreas de maíz en territorio jalisciense. ARCHIVO
- En Jalisco se contempla la siembra de 600 mil hectáreas de maíz
Se discute el precio del maíz para darle mayor rentabilidad a los agricultores
Así lo plantea uno de los dirigentes estatales de productores ligados a la Confederación Nacional Campesina (CNC), René López Ruelas, quien expuso la necesidad de que la Secretaría federal de Agricultura proceda a definir las condiciones de este ciclo productivo, lo que al momento no se ha concretado, pese al inicio de las lluvias.
El entrevistado mencionó que el precio internacional del maíz, por la tendencia alcista de los últimos años, presenta un escenario favorable para el agricultor. Un ejemplo contundente de esta tendencia ha sido el incremento en los precios de todos los alimentos que tienen al maíz como materia prima, con la tortilla por delante.
Puso como referencia que un volumen obtenido por un productor que sea superior a las cinco toneladas por hectárea, plantea un ingreso que pudiera duplicarse en comparación con los costos invertidos.
Abundó que si se dan los mecanismos oportunos de los contratos de cobertura del maíz, éste puede representar para el agricultor un ingreso de tres mil 800 a cuatro mil pesos por tonelada. Citó que un costo mínimo en la agricultura comercial del maíz es de 10 mil pesos la hectárea.
Los contratos requieren asegurar con tiempo el precio, según las condiciones favorables que se presenten en la Bolsa de Chicago, instancia que fija la cotización del cereal para el mercado mundial.
López Ruelas insistió en que con la definición de las reglas, se terminarían ciertos rumores que han circulado, como la posibilidad de que se reduzca el subsidio en favor del productor en la compra de las coberturas.
Cabe referir que en Jalisco se contempla la siembra de 600 mil hectáreas de maíz y una producción superior a las tres millones de toneladas en el ciclo de temporal, de las que tentativamente un millón entrarían en la agricultura por contrato.
El costo de las bases
En la agricultura por contrato, un elemento de gran importancia en las reglas del juego es el costo de las bases, lo que supone el costo del traslado de los granos desde los centros de producción a los lugares de consumo.
Las empresas aceiteras, tortilleras, pecuarias, harineras y de alimentos balanceados son los grandes compradores en agricultura por contrato.
El organismo de Apoyos y Servicios para la Comercialización Agropecuaria (Aserca) de la Secretaría federal de Agricultura, es la instancia oficial que define las reglas de este esquema.
CRÉDITOS:
Informador Redacción / GCPM Jun-27 04:16 hrs
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