Guadalajara, Jalisco

Sábado, 24 de Junio de 2017

Actualizado: Hoy 20:49 hrs

26°

Síguenos:

El chef Oropeza muy al natural

El experto en cocina llega a la FIL para presentar su nuevo libro

'Estoy dando continuidad al tema de cocinar rico y sano, cocinar y alimentarte con conciencia', menciona Oropeza. EL INFORMADOR / F. Atilano

  • En la publicación expone las tendencias más populares de consumo y dietas

El experto en cocina llega a la FIL para presentar su nuevo libro

GUADALAJARA, JALISCO (29/NOV/16).- Dicen que no hay quinto malo y el chef Alfredo Oropeza lo confirma con una dosis de sabor para mejorar la alimentación de todo aquel interesado en hacer de su dieta más saludable, equilibrada y sabrosa.

De eso se trata "Movimiento al natural", su más reciente publicación con la que profundiza más en el arte no solo de cocinar, sino de cómo seleccionar los alimentos más adecuados para cada persona, hacer a las dietas más amigables con las enfermedades y necesidades particulares de cada organismo y sus preferencias en el paladar.

"Estoy dando continuidad al tema de cocinar rico y sano, cocinar y alimentarte con conciencia y Movimiento al natural es un desprendimiento de un proyecto plataforma que iniciamos en BBC y ahora pretendemos llegar a los lectores, motivarlos a unirse al movimiento. El título no es casual, existe un movimiento en el mundo, lo seguimos muchas personas que creemos que se pueden prevenir muchas enfermedades a través de una buena alimentación".

Una de las particularidades de "Movimiento al natural" es la peculiar forma de que el prestigiado chef Oropeza expone las tendencias más populares de consumo y dietas, recetas para personas con determinada condición física, sabores, qué pasa en el cuerpo cuando se come y sus reacciones.

"Tenemos seleccionadas recetas que son aptas para personas que viven como diabetes o hipertensión, que viven a través de un régimen alimenticio vegano, vegetariano, flexitariano, que son tendencias mundiales que llegaron para quedarse que no son moda. Cada individuo es diferente entregamos diferentes opciones, soluciones personalizadas que te harán sentir bien".

Al interior del libro también se encuentran descripciones para poder armar un mini huerto en casa, los productos alimenticios que son más fáciles de cultivar, así como un segmento en el que se explica lo qué acontece con el cuerpo cuando es ejercitado.

"Pretendemos que al leer esto te motives a hacer ejercicio, que entiendas por qué es tan necesario el ponerte en movimiento, qué es lo que pasa cuando comes, por qué te quedas con hambre, recetas que hablan de un sistema de sanación antiguo indio ayurveda. Englobamos todos estas tendencias alimentarias para que te des cuenta que existen muchas opciones que te pueden ayudar a sentir bien y seguir con el placer de comer".

EL INFORMADOR / NORMA GUTIÉRREZ


CRÉDITOS: EL INFORMADOR / EDML Nov-29 13:11 hrs

:: Multimedia

Fotogalerías
IzquierdaDerecha
La fiesta arranca en Glastonbury 2017

La fiesta arranca en Glastonbury 2017

Hacen 'bebés' bajo pedido

Hacen 'bebés' bajo pedido

Adele visita a bomberos de Londres

Adele visita a bomberos de Londres

De tal padre famoso... tal hijo

De tal padre famoso... tal hijo

La semana de los famosos en Instagram

La semana de los famosos en Instagram

Acróbata se suspende sobre las cataratas del Niágara

Acróbata se suspende sobre las cataratas del Niágara

Celebran la edición 24 del 'Baile por la vida' en Viena

Celebran la edición 24 del 'Baile por la vida' en Viena

La semana de los famosos en Instagram

La semana de los famosos en Instagram

Ariana Grande vuelve a Manchester para simbólico concierto

Ariana Grande vuelve a Manchester para simbólico concierto

Un pícnic solo para góticos

Un pícnic solo para góticos

Gal Gadot presenta en México la 'Mujer Maravilla'

Gal Gadot presenta en México la 'Mujer Maravilla'

La semana de los famosos en Instagram

La semana de los famosos en Instagram

Los vestidos que no pasan desapercibidos en Cannes

Los vestidos que no pasan desapercibidos en Cannes

Realiza baile suspendida sobre un canal

Realiza baile suspendida sobre un canal

Cannes 2017 da sorpresas con sus premios

Cannes 2017 da sorpresas con sus premios

Nicole Kidman, la reina de Cannes 2017

Nicole Kidman, la reina de Cannes 2017

Dan el último adiós a Chris Cornell

Dan el último adiós a Chris Cornell

Las estrellas celebran el 70 aniversario de Cannes

Las estrellas celebran el 70 aniversario de Cannes

Circo Ringling Bros da última función tras 146 años

Circo Ringling Bros da última función tras 146 años

Salma Hayek se une al club del pelo rosa

Salma Hayek se une al club del pelo rosa

EL INFORMADOR valora la expresión libre de los usuarios en el sitio web y redes sociales del medio, pero aclara que la responsabilidad de los comentarios se atribuye a cada autor, al tiempo que exhorta a una comunicación respetuosa.

En caso de considerar que algún comentario no debería mostrarse por ofender a otras personas, instituciones, o ir contra la Ley, cualquier lector puede denunciarlo utilizando el botón de a la derecha de cada comentario.

PARA MOSTRAR LOS COMENTARIOS DE ESTA NOTA PULSA EN ESTE AVISO

Síguenos en redes sociales