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Crean la Fundación Internacional del Huevo

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  • Fue promovido por el empresario mexicano César de Anda
  • Este nuevo organismo promoverá la formación de pequeñas empresas de producción de huevo en países en desarrollo

VIENA, AUSTRIA (01/ABR/2014).- Una iniciativa del empresario mexicano César de Anda, presidente de la International Egg Commission, se materializó en la Fundación Internacional del Huevo (FIH).

Los objetivos de esta nueva entidad se dirigen a promover la formación de pequeñas empresas de producción de blanquillo en países en desarrollo, así como incrementar la oferta de ese producto en sus mercados locales.

Además, la FIH buscará hacer que el huevo sea accesible a toda la población, promoviendo su consumo y sugerir la adopción de estándares internacionales en las normas de seguridad e inocuidad.

Los trabajos de la FIH beneficiarán a familias en extrema pobreza, mujeres que deseen encabezar nuevos proyectos de producción avícola en sus comunidades, refugiados y pequeños emprendedores que requieran asistencia profesional.

La prioridad de la FIH será canalizar estos beneficios a través de las mujeres y jefas de familia.

Por el momento, los esfuerzos de la FIH estarán enfocados en África, dando inicio en Zambia y Mozambique.

Serán dirigidos, además, bajo una política de transparencia y Gobierno corporativo.

Bart Jan Krouwel, un ejecutivo holandés que encabezó por más de 20 años el área de responsabilidad social de Rabobank, banco líder mundial en apoyo a los negocios y proyectos agroalimentarios, será el encargado de llevarlos a cabo.

“Es un verdadero privilegio que Bart Jan Krouwel haya aceptado ser el Chairman de la nueva fundación”, señaló César de Anda. “Estamos convencidos de que su labor será de gran beneficio dada su probada experiencia en el sector”.

La visión de la FIH es cooperar en la creación de sistemas de abasto de alimentos independientes y sustentables. Para lograrlo, sumará esfuerzos con la FAO, y la Fundación Rabobank, entre otras entidades filantrópicas.

EL DATO
Reposicionamiento

La International Egg Commission es el organismo más importante de la industria del huevo a nivel mundial y reúne a miembros de 81 países.

Su principal misión es fomentar la cooperación internacional y reposicionar al huevo como uno de los alimentos más importantes para los consumidores del mundo. El valor de la industria es de más de 100 mil millones de dólares al año, con un crecimiento de 4% anual.

CRÉDITOS:

EL INFORMADOR / HJ
Abr-01 00:56 hrs

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