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El limón se estacionará entre los 15 y 25 pesos

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  • El intermediarismo impedirá que el cítrico vuelva a venderse a siete pesos el kilo
  • Diconsa venderá el fruto en sus establecimientos
  • La Profeco presentará una denuncia penal contra los responsables por su alto precio

CIUDAD DE MÉXICO (26/MAR/2014).- La buena noticia de que para finales de abril se recuperará la oferta de limón se opacó con el anuncio del vocero de la Federación Latinoamericana de Mercados de Alimentos (Flama), Alfredo Neme Martínez, de que el cítrico no regresará al nivel de entre cinco y siete pesos el kilogramo, debido a la distorsión en el mercado y al creciente intermediarismo.

Para el representante de los mayoristas, la estabilización del precio rondará entre los 15 y 25 pesos.

El pasado lunes el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Enrique Martínez y Martínez, afirmó que las lluvias tardías inhibieron la floración y retrasaron la producción de limón, pero se prevé eliminar la demora a nivel nacional hacia finales del próximo mes.

De lo contrario, dijo, podría importarse el cítrico.

En tanto, la titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Lorena Martínez, dio a conocer que esta semana presentará una denuncia penal ante la Procuraduría General de la República (PGR) contra quien resulte responsable por el alto precio del limón, ya que hay indicios de posible acaparamiento del producto.

La funcionaria refirió que han realizado sanciones en los últimos 45 días contra distribuidores mayoristas.

Neme Martínez negó que los comerciantes mayoristas y al menudeo de alimentos de centrales de abasto y mercados sean los responsables del encarecimiento del producto, y que si el precio pasó de 12 a 70 pesos el kilogramo en los últimos meses es resultado de la distorsión del mercado interno.

Por esta razón, dijo, con el precio sucederá lo que en su momento pasará con el caso del huevo.

El huevo, tras una serie de condicionantes como el brote de gripe aviar, se elevó y no regresó a su precio promedio de 18 pesos y se mantiene entre 22 y 25 pesos.

Para el presidente de Flama, lo anterior se debe a que el mercado se está acomodando, por lo que el limón real, la lima y la naranja mueven su precio hacia arriba, igual que los jugos congelados, “de tal manera que difícilmente veremos que los precios regresen a los tiempos pasados”.

El director general de Diconsa, Héctor Velasco Monroy, anunció que desde hoy realizarán la venta de limón a un precio de entre 25 y 26 pesos en seis mil de sus tiendas, como una medida emergente para coadyuvar en la economía familiar.

Diconsa está adquiriendo el cítrico con productores michoacanos a 21 pesos el kilo.

EL DATO
Precios ácidos

El valor del limón reporta un incremento de hasta 600% y ya alcanza al del kilogramo de pollo, que está entre 70 y 80 pesos, mientras que la carne de res supera los 100 pesos el kilogramo.

Suspenden en Jalisco a 31 establecimientos

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) delegación Jalisco colocó sellos de suspensión de actividades en 31 establecimientos al encontrar irregularidades en la venta de limón.

En las verificaciones, realizadas en 42 establecimientos con el fin de evitar que se afecte la economía de los consumidores ante el elevado precio de venta que registra el limón, se revisaron el comportamiento comercial así como las básculas.

Las principales irregularidades detectadas fueron no exhibir precios del cítrico a la vista del consumidor y no acreditar de manera documental el origen o motivo de variación del precio del limón, lo cual se traduce como prácticas que pueden afectar los derechos de consumidores que marca la Ley Federal de Protección al Consumidor (LFPC) y las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

TELÓN DE FONDO
Un dragón que no asusta


La enfermedad conocida como “dragón amarillo”, que afecta a plantaciones de limón, no es la causa principal para el incremento en el precio del cítrico.

Para los expertos de la Sagarpa, aunque contribuyó de alguna manera en el valor actual del producto, el daño producto de la enfermedad no participó de manera sustancial. Y ponen sobre la mesa un dato: en 2013 se produjeron 40 mil toneladas más de limón, aunque ya se tenía ese problema sanitario.

“Este no es el problema sustantivo, lo que nos sucedió, sin llegar a ser catastrófico, es que hubo lluvias tardías que inhibieron la floración y retrasaron la producción”, señaló hace un par de días el titular de la Sagarpa.

El “dragón amarillo” inhibe la producción del limonero, por lo que, según la Sagarpa, ya se realizan pruebas en busca de variedades resistentes a la enfermedad.

Además, hay fumigaciones y se trabaja con los paquetes tecnológicos para darle a la planta los nutrientes y el fertilizante para neutralizar la baja en la producción de limón.

CRÉDITOS:

EL INFORMADOR / HJ
Mar-26 00:37 hrs

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